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栗のおこわ
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栗のおこわ-レシピのメイン写真

栗のおこわ

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

直売所で栗を見つけると、作る我が家の定番栗おこわです。

直売所で栗を見つけると、作る我が家の定番栗おこわです。

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栗のおこわ

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

直売所で栗を見つけると、作る我が家の定番栗おこわです。

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材料

2人分
  • もち米 1と1/2カップ
  • うるち米 1/2カップ
  • a酒 大さじ1
  • aみりん 大さじ1
  • a塩 小さじ1/2
  • aしょうゆ 小さじ1/2
  • 昆布 5センチ
  • むき栗 120g
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作り方

  1. 1

    米を洗い、2合のメモリまで水を入れて30分おく。

  2. 2

    aの調味料を入れて軽く混ぜる。昆布をいれてむき栗をのせる。普通に炊飯する。

    • 栗のおこわ作り方2写真
    • 栗のおこわ作り方2写真

コツ・ポイント

うるち米を少し入れると、もちしゃきでおいしい。

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モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086
2025/09/10 20:03に公開
こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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このレシピのキーワード

おこわ 生栗 もち米 酒 コンブ

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