ワンパンパスタ★簡単キノコトマトクリーム
遥月 @cook_114144089
手早くできるお手軽手抜きレシピでさが、見た目も味も本格的に仕上がります。
汁だく、スープパスタとパスタ・アッシュッタの間ぐらい、まろやかクリーミーな出来上がり。
今日のお昼ご飯、今夜の夕飯にぜひどうぞ。
ワンパンパスタ★簡単キノコトマトクリーム
手早くできるお手軽手抜きレシピでさが、見た目も味も本格的に仕上がります。
汁だく、スープパスタとパスタ・アッシュッタの間ぐらい、まろやかクリーミーな出来上がり。
今日のお昼ご飯、今夜の夕飯にぜひどうぞ。
アプリでひらく作り方
- 1
今回のパスタはこれ。生麺でもオッケー。パスタの種類によって茹で時間が違うので加える水の量を加減して下さい。
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- 2
トマトは薄切り、キノコは一口大、ベーコンは1cm幅に切る。イタリアンパセリは、みじん切りにする。
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- 3
鍋に、オリーブオイル、キノコ、ベーコン、ガーリックパウダーを入れ炒める。
-
- 4
牛乳、水、トマト、塩を加えて沸騰させ、パスタを加える。途中、水分が足りなくなったらお湯を加える。
-
- 5
パスタが柔らかくなるまで煮る。十分ソースが残るようにする。火を止めて、パルミジャーノを加えて溶かし、とろみをつける。
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- 6
塩・胡椒で味を整え、お皿に盛り付け、イタリアンパセリを振りかける。
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コツ・ポイント
鍋に入らないようなロングパスタ（スパゲッティなど）を使う場合は、半分に折って下さい。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25018080
