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レタスときゅうりのサラダ
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レタスときゅうりのサラダ-レシピのメイン写真

レタスときゅうりのサラダ

JimmyAmago
JimmyAmago @cook_40876901
大阪市

独特の味付けでレタスときゅうりのサラダを作りました。

独特の味付けでレタスときゅうりのサラダを作りました。

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レタスときゅうりのサラダ

JimmyAmago
JimmyAmago @cook_40876901
大阪市

独特の味付けでレタスときゅうりのサラダを作りました。

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材料

2人分
  • レタス 1/4
  • きゅうり 1本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • ごま油 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • すりごま 小さじ2
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作り方

  1. 1

    レタスは手で一口大にちぎり、冷水に5分ほどさらしてシャキッとさせる。

    • レタスときゅうりのサラダ作り方1写真
  2. 2

    きゅうりは薄い輪切りまたは斜め薄切り。軽く塩をふって3分置き、水気を絞る。

    • レタスときゅうりのサラダ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎは薄切りにして水にさらし、辛味を抜く。

    • レタスときゅうりのサラダ作り方3写真
  4. 4

    ボウルで野菜と醤油・酢・ごま油・砂糖・すりごまを混ぜる。

    • レタスときゅうりのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

味付けは薄味にしておくことがコツだと思います。

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JimmyAmago
JimmyAmago @cook_40876901
2025/09/17 12:45に公開
大阪市
50代の親父です。少しでも安く、美味しくを目指して作ります!
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このレシピのキーワード

サラダ レタス キュウリ 玉ねぎ

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