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おうち給食「小松菜と鶏ささみのサラダ」
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おうち給食「小松菜と鶏ささみのサラダ」-レシピのメイン写真

おうち給食「小松菜と鶏ささみのサラダ」

なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555

園や学校の給食って、栄養バランス抜群で体に良さそう!おうちで作れる「給食」レシピを実際に、おうちで作りいざ、実食!いいね!と思ったら是非作ってみて下さい!!

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なっちゃんmama7
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材料

4人分
  • 小松菜 5束
  • にんじん 1/3本
  • 鶏のささみ 3本
  • ☆醤油 大1
  • ☆砂糖 大1
  • ☆酒 大1
  • ☆酢 大1
  • ごま油 小2
  • 酒 大1
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作り方

  1. 1

    鶏のささみの筋をとり、小さく食べやすく切り酒大1を振り沸騰したお湯で蒸します。

    • おうち給食「小松菜と鶏ささみのサラダ」作り方1写真
  2. 2

    小松菜は1cmほど小さめに切りにんじんは千切りにして沸騰したお湯で4分くらい茹で水気をしっかり切ります。

    • おうち給食「小松菜と鶏ささみのサラダ」作り方2写真
  3. 3

    ☆調味料を500wで20秒温め、鶏のささみ小松菜にんじんにあえてごま油小2を入れ混ぜ完成!!

    • おうち給食「小松菜と鶏ささみのサラダ」作り方3写真
    • おうち給食「小松菜と鶏ささみのサラダ」作り方3写真
    • おうち給食「小松菜と鶏ささみのサラダ」作り方3写真

コツ・ポイント

鶏のささみは、砂糖を少しもみ込み水から茹でると柔らかくなるそうです。

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なっちゃんmama7
なっちゃんmama7 @cook_40427555
2025/10/02 08:31に公開
なっちゃんmama7です!お料理はとても苦手です!子育て〜育ち盛りの今、日々積み重ねて来たなっちゃんの日常からの料理レシピを投稿しています!!頑張ってやってみるか、ついズボラになっちゃう事もありますが、家族5人分の食卓日記の投稿をしています!つくれぽしてくれた皆さま、ありがとうございます!これいいね!って思える料理など旬の野菜を使って、チャレンジしていきます!
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このレシピのキーワード

サラダ 鶏肉 小松菜 にんじん ささみ 酒

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