離乳食後期*かぼちゃバナナパンケーキ
こっちクック☆ @cook_40428052
9ヶ月から食べられるほっとけーちを使用してパンケーキを作るんですが味変で裏ごしかぼちゃを使用してみました♡かぼちゃの甘みで味変成功でした❢離乳食パンケーキ難民の方のために!
離乳食後期*かぼちゃバナナパンケーキ
9ヶ月から食べられるほっとけーちを使用してパンケーキを作るんですが味変で裏ごしかぼちゃを使用してみました♡かぼちゃの甘みで味変成功でした❢離乳食パンケーキ難民の方のために!
作り方
- 1
裏ごしかぼちゃを耐熱容器に入れて軽くラップをしてレンジで600w2分30秒チンしてヘラ等で潰す
- 2
①にバナナをビニール手袋で握りつぶしながら入れる
- 3
②に牛乳、卵を割り入れてよく混ぜる
- 4
③にほっとけーちを入れてよく混ぜる
- 5
1歳半過ぎたあたりから生地にベビーチーズを12分の①に切った物を混ぜて焼いても美味しいです♡
- 6
フライパンを温めオリーブオイルをひいてお玉3分の1くらいの④を流し入れる
- 7
生地にプツプツ穴が空いてきたら裏返す
- 8
弱火で3分くらい焼いて爪楊枝をさして中まで火が通っているか確認したら火を消してお皿にあげていく。
- 9
次のパンケーキを焼いてる間に焼き上がったパンケーキを2枚一組でラップで包む。全部できたらジップロックに入れて冷凍する。
- 10
食べる時は2枚一組につき600wで50秒ほどチンして食べる。
コツ・ポイント
28㌢のフライパン使用
1歳以降は5グラムくらいのバターで焼いても良いと思います!我が家は節約オリーブオイルで(笑)布巾でフライパンを冷ますのがめんどくさいのでフライパンからパンケーキをお皿に移す前に火を消して、次の生地を入れてから着火です
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