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バナナとチョコのマフィン
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バナナとチョコのマフィン-レシピのメイン写真

バナナとチョコのマフィン

MaMenco
MaMenco @cook_40244746

バナナとチョコの甘さに癒されます

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バナナとチョコのマフィン

MaMenco
MaMenco @cook_40244746

バナナとチョコの甘さに癒されます

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材料

9個分
  1. ホットケーキミックス 210g
  2. 砂糖 50g
  3. サラダ油 50g
  4. たまご 1個(50g)
  5. 牛乳 150g(卵と牛乳で200g)
  6. バナナ 2本
  7. 板チョコ 2枚
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作り方

  1. 1

    砂糖、サラダ油を混ぜ、卵、牛乳を入れさらに混ぜる

  2. 2

    オーブンを160℃に温めておく

  3. 3

    ①にホットケーキミックスを入れさらに混ぜる。1cm角ぐらいに切ったバナナと板チョコを入れ混ぜ合わせる

  4. 4

    カップの7〜8分目まで生地を入れ160℃に温まったオーブンで20分〜30分焼き、串を刺して生地ができあがり。

コツ・ポイント

+くるみを入れても美味しいです。
子供の捕食に持たせるため、ホットケーキミックスをマイナス20gし、乾燥おからを20g入れて作ったりもしています。

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MaMenco
MaMenco @cook_40244746
2025/10/04 04:32に公開
仕事でもご飯を作り、家でも家族にご飯を作り…一日中キッチンに立ってるMaMencoです。日々のご飯をアップできたらな〜〜と思ってます。食べるのも作るのも大好き。「美味しい」と言ってもらえる事はもっと大好きです。よろしくお願いします。
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