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大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ
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大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ-レシピのメイン写真

大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

Hiromam55さん、つくれぽありがとう！大根は、煮てたべると、虚弱体質の便秘・食べすぎた胃の膨満感・咳に効果的♪
生で食べると、上昇発散させて、冷やす働き♪火をとおして食べると、補養、下降させて、温める働き♪
大根（熟）
性味：甘・温・平
帰経：脾・胃・肺・大腸
効能：化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿
適応症：咳嗽・痰多・感冒・インフルエンザ・咽頭痛・食積による膨満感・下痢・嘔吐・大便乾燥・鼻出血

#大根　#大根簡単　#大根味噌炒め　#大根味噌炒め　#大根味噌　#大根味噌簡単　#大根炒め

Hiromam55さん、つくれぽありがとう！大根は、煮てたべると、虚弱体質の便秘・食べすぎた胃の膨満感・咳に効果的♪
生で食べると、上昇発散させて、冷やす働き♪火をとおして食べると、補養、下降させて、温める働き♪
大根（熟）
性味：甘・温・平
帰経：脾・胃・肺・大腸
効能：化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿
適応症：咳嗽・痰多・感冒・インフルエンザ・咽頭痛・食積による膨満感・下痢・嘔吐・大便乾燥・鼻出血

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大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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生で食べると、上昇発散させて、冷やす働き♪火をとおして食べると、補養、下降させて、温める働き♪
大根（熟）
性味：甘・温・平
帰経：脾・胃・肺・大腸
効能：化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿
適応症：咳嗽・痰多・感冒・インフルエンザ・咽頭痛・食積による膨満感・下痢・嘔吐・大便乾燥・鼻出血

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生で食べると、上昇発散させて、冷やす働き♪火をとおして食べると、補養、下降させて、温める働き♪
大根（熟）
性味：甘・温・平
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効能：化痰・解毒・消食・補虚・寫下・収渋・燥湿
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材料

  • 大根 1/2本
  • 豚ひき肉 200g
  • しめじ 100g
  • 長ネギ 1本
  • 味噌 大さじ３
  • てんさい糖 大さじ２
  • 酒 大さじ２
  • 生姜すりおろし 小さじ１
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる

    • 大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を入れて熱し、ひき肉をパラパラになるまで炒める

    • 大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ作り方2写真
  3. 3

    大根を5mm幅の半月切りにして入れる

    • 大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ作り方3写真
  4. 4

    しめじを入れて、火が通りにくいなら、蓋をして蒸し焼きする

    • 大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ作り方4写真
  5. 5

    味噌・てんさい糖・酒・生姜すりおろしを混ぜて甘味噌をつくる

    • 大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ作り方5写真
  6. 6

    大根に火がとおったら５の甘味噌を入れて味をなじませる

    • 大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ作り方6写真
  7. 7

    斜めに切った長ネギを入れて

    • 大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ作り方7写真
  8. 8

    できあがり

    • 大根味噌炒め♪簡単ひき肉しめじ長ネギ作り方8写真
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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2025/10/25 23:35に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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炒めもの 大根 シメジ 豚ひき肉 酒 味噌 長ネギ

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