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ソテーマッシュルームのせサラダ
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ソテーマッシュルームのせサラダ-レシピのメイン写真

ソテーマッシュルームのせサラダ

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

さっぱりした味のサラダにソテーしたマッシュルームの組み合わせがとても美味しいです

さっぱりした味のサラダにソテーしたマッシュルームの組み合わせがとても美味しいです

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ソテーマッシュルームのせサラダ

ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899

さっぱりした味のサラダにソテーしたマッシュルームの組み合わせがとても美味しいです

さっぱりした味のサラダにソテーしたマッシュルームの組み合わせがとても美味しいです

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材料

2人分
  • ベビーリーフ 1袋
  • フリルレタス 1袋
  • マッシュルーム 1パック
  • 藻塩(普通の塩で可) 適量
  • ブラックペッパー 適量
  • 《ドレッシング》
  • オリーブオイル 大さじ2
  • カンタン酢 大さじ1
  • 味の素 8振
  • 岩塩 適量
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作り方

  1. 1

    フリルレタスは手で食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    ボウルにフリルレタス・ベビーリーフを混ぜておく

  3. 3

    マッシュルームを薄切りにして、藻塩とブラックペッパーで味付けしてソテーする

  4. 4

    葉野菜を入れておいたボウルに、オリーブオイル・カンタン酢・岩塩・味の素を入れて混ぜ合わせる

  5. 5

    お皿に盛り付け、上にソテーしたマッシュルームをのせて出来上がり

コツ・ポイント

ドレッシングを別で作らず、一緒にボウルに混ぜるので楽です

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ヨヨヨッキー
ヨヨヨッキー @cook_40426899
2025/10/11 12:22に公開
仕事で毎晩遅くたまにしか作らないので、ほとんどが時短やカンタンなレシピです。平日はほぼ作れる回数も少なく、土日に気が向いたら作るくらいのズボラ主婦です。手の込んだレシピはありません。忙しい方や時間のない方、家にある調味料でサッと作れるものが中心なので、気軽に料理したい方に見てほしいです⭐︎パスタは大好きなので、それは頑張ってレシピ増やしてます!♪
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このレシピのキーワード

サラダ レタス マッシュルーム

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