おウチで簡単!ダブルチーズバーガー
スライスチーズ2枚使ってハンバーガーを作ります。パティはハンバーグより簡単に作れます。
作り方
- 1
パティとハンバーグの違いは調味料以外、玉ねぎやつなぎを一切使わない事です。ひき肉と調味料をよく混ぜ合わせます。
- 2
混ぜたら6等分にして丸く薄く伸ばして、油を引いたフライパンで両面を焼きます。
- 3
バンズは切れてないので横半分に切ります。中火に掛けたフライパンにバター1回あたり5㌘入れて2個づつ内側を軽く焼きます。
- 4
トマトと玉ねぎは横に薄く切ります。レタスは手でちぎっておきます。
- 5
マヨネーズを塗りレタスと玉ねぎを敷き、チーズを乗せたらパティを乗せケチャップを掛けます。
- 6
更にチーズ、トマトを乗せたらマヨネーズを掛けお皿に乗せて完成です。大きく口を開けてお召し上がり下さい!
コツ・ポイント
バンズを焼かずにそのまま使っても大丈夫ですが、軽く焼いた方が歯触りが軽くなります。今回の中身の材料はほんの1例ですので、色々な具材やトッピングで自宅でバーガーをお楽しみ下さい!
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