アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎを４等分にして細切りにし、米油で炒める。柔らかくなったら豚バラを半分にカットして加える。
- 2
料理酒、みりん、塩こしょう、醤油を加え、さらに炒める。
-
- 3
パスタを適量の塩とお湯で茹で、茹で上がったら米油を絡めて皿に盛る。
- 4
その上に炒めた玉ねぎと豚バラを乗せる。
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- 5
納豆はタレと混ぜ、子供用・大人用で量を分けて上に乗せる。
-
- 6
ごま油を細く1回まわしかける。
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- 7
上の部分を少し窪ませて温泉卵を乗せ、最後に韓国海苔を大雑把にちぎってかける。
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- 8
卵を崩して全部混ぜてから食べてください。
コツ・ポイント
写真は温泉卵を乗せてから、ごま油をかけています。全部混ぜちゃうので卵が先でも大丈夫です。
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