フライパンを使わない簡単かぼちゃグラタン
手抜きだけど美味しい♪アレンジも無限大◎
作り方
- 1
かぼちゃのタネを取り、一口サイズに切って皮をむく。切りにくければ、レンジで少し温める
- 2
かぼちゃの量は多少差があっても問題ないです◎トースターに入れる前に味見して調整してもOK!
- 3
少しだけ(小さじ1/2くらい)器に水をたらし、ラップをかけて600wで5分ほど温める。
- 4
◎を入れてスプーンなどで潰し、混ぜる
- 5
お好みの具材を入れて混ぜる(ブロッコリー.ウィンナー.玉ねぎなど)※追加する具材によっては別でレンチンしておく
- 6
お皿に入れて、パン粉とチーズを入れてトースターでこんがり焼く。
- 7
完成🎃
コツ・ポイント
お好みで食べる前にパセリ、胡椒、ナツメグをかけるのも◎
玉ねぎならかぼちゃを潰す時の邪魔にならないので、一緒にレンチンしても◎
甘党さんは、砂糖大さじ1〜、バター15g〜にしてみてください!
同じペーストでかぼちゃコロッケも作れます◎
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