アプリでひらく作り方
- 1
材料を用意します（牛乳撮るの忘れました）
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- 2
天板に油を塗ってクッキングシートを敷きます
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- 3
小麦粉140gとベーキングパウダー5gを測ってふるいます
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- 4
砂糖100g、牛乳100ccを測っておきます
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- 5
卵４個を卵白と卵黄に分けます
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- 6
卵白を泡立てます
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- 7
バター50gはレンジで少しチンして溶かします
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- 8
オーブン180度に予熱し始めます
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- 9
卵黄と砂糖を混ぜます
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- 10
小麦粉、ベーキングパウダー、バターを入れて混ぜます
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- 11
牛乳100ccを入れて混ぜます
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- 12
卵白を入れて混ぜます
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- 13
天板に流し入れます
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- 14
180度予熱できたら18分焼きます
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- 15
焼けたら網の上で冷まします
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- 16
冷めたら半分にカットします
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- 17
マスカットの皮を剥きます
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- 18
間に挟む分はカットします
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- 19
砂糖10gと生クリーム200ccを混ぜてホイップクリームにします
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- 20
デコレーションします
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- 21
マスカットにろうそくを立てて完成〜
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コツ・ポイント
・卵白は大ボウルに分けておくとそのまま泡立てやすいです
・小麦粉とベーキングPはザルに入れて測るとふるうのが楽です
※低脂肪ホイップが安かったので生クリームの代用にしました
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25111963
