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小麦粉牛乳不使用のポテトグラタン♪
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小麦粉牛乳不使用のポテトグラタン♪-レシピのメイン写真

小麦粉牛乳不使用のポテトグラタン♪

気まぐれまーやん
気まぐれまーやん @cook_40230072

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材料

2人分
  1. じゃがいも(中) 3個
  2. 玉ねぎ(中) 1/2個
  3. 卵 1個
  4. ピザ用チーズ お好み
  5. 塩こしょう 少々
  6. コンソメ 小さじ1/2
  7. バター 10g
  8. 豆乳 100ml
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作り方

  1. 1

    皮を剥いたじゃがいもを水から茹でる

  2. 2

    ❶のじゃがいもに串を刺し、スーッと刺せれば完成。鍋から取り出す

  3. 3

    ゆで卵を作る。沸騰したお湯から入れて7分くらい茹でたら完成。輪切りしておく。

  4. 4

    ベーコンを0.5cm角、玉ねぎを細切りにする。

  5. 5

    ❹をバターに熱したフライパンで炒める。

  6. 6

    ❺の玉ねぎが半透明になったら❷のじゃがいもを投入。塩こしょう、コンソメを入れ、全体的に混ぜる。

  7. 7

    ❻に豆乳を入れる。弱火で20秒ほど温めて、軽くとろみがついたら完成。

  8. 8

    ❼を容器に写し、❸の卵とピザ用チーズをかける。

  9. 9

    ❽をオーブンで10分ほど加熱。チーズがとろけたら完成!召し上がれ!

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気まぐれまーやん
気まぐれまーやん @cook_40230072
2025/10/16 09:12に公開

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