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簡単 苺入りヌガー
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簡単 苺入りヌガー-レシピのメイン写真

簡単 苺入りヌガー

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme

バターはマシュマロの2割、スキムミルクはマシュマロの3割で作りました。
苺はフリーズドライを潰して粉状にして入れてます。
その他の具はヘーゼルナッツ入りのミックスナッツと糖質オフのフルグラを使用。

バターはマシュマロの2割、スキムミルクはマシュマロの3割で作りました。
苺はフリーズドライを潰して粉状にして入れてます。
その他の具はヘーゼルナッツ入りのミックスナッツと糖質オフのフルグラを使用。

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簡単 苺入りヌガー

ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme

バターはマシュマロの2割、スキムミルクはマシュマロの3割で作りました。
苺はフリーズドライを潰して粉状にして入れてます。
その他の具はヘーゼルナッツ入りのミックスナッツと糖質オフのフルグラを使用。

バターはマシュマロの2割、スキムミルクはマシュマロの3割で作りました。
苺はフリーズドライを潰して粉状にして入れてます。
その他の具はヘーゼルナッツ入りのミックスナッツと糖質オフのフルグラを使用。

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材料

大量
  • マシュマロ 440g
  • バター 90g
  • スキムミルク 130g
  • フリーズドライの苺 4袋
  • ヘーゼルナッツ入りミックスナッツ 4袋
  • 糖質オフのフルグラ 250g
  • 絡め用に使うスキムミルク 50g
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作り方

  1. 1

    テフロンのフライパンでバターを弱火で溶かし、バターが溶けてきたらマシュマロを入れる。

    • 簡単 苺入りヌガー作り方1写真
    • 簡単 苺入りヌガー作り方1写真
  2. 2

    弱目の中火に火力を上げ、マシュマロが半分ほど溶けたらスキムミルクと粉状にしたフリーズドライの苺を入れる。

    • 簡単 苺入りヌガー作り方2写真
    • 簡単 苺入りヌガー作り方2写真
    • 簡単 苺入りヌガー作り方2写真
  3. 3

    ❷をざっくり混ぜて、ざく切りにしたミックスナッツとフルグラを入れる。

    • 簡単 苺入りヌガー作り方3写真
    • 簡単 苺入りヌガー作り方3写真
    • 簡単 苺入りヌガー作り方3写真
  4. 4

    できるだけ短時間で一気に混ぜる。混ぜてる間は弱火にして均一になるまで練る。この時間は長くても2分ぐらい。

    • 簡単 苺入りヌガー作り方4写真
  5. 5

    オーブンペーパーを大きめに切り、フライパンから❹をオーブンペーパーに落とし簡単に伸ばす。

    • 簡単 苺入りヌガー作り方5写真
  6. 6

    ❺の上に同じ大きさに切ったオーブンペーパーを乗せて、熱いうちにペーパーの上から延し厚さと形を整える。厚さは1cmぐらい

    • 簡単 苺入りヌガー作り方6写真
    • 簡単 苺入りヌガー作り方6写真
  7. 7

    常温で冷ますか冷蔵庫で冷ます。冷めると硬くなり切りやすくなる。

    • 簡単 苺入りヌガー作り方7写真
  8. 8

    スキムミルクをまぶしながら1.5×1.5ぐらいに切るとくっつかない。そして完成です。

    • 簡単 苺入りヌガー作り方8写真
    • 簡単 苺入りヌガー作り方8写真
  9. 9

    素焼きミックスナッツはヘーゼルナッツ入りのこちらを使いました。ザク切りいちごも紹介いたします。

    • 簡単 苺入りヌガー作り方9写真
    • 簡単 苺入りヌガー作り方9写真
    • 簡単 苺入りヌガー作り方9写真

コツ・ポイント

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ぽこりん亭
ぽこりん亭 @lemon_thyme
2025/10/17 19:09に公開
ここ数年はグルテンフリーです。思いついた料理を備忘録として利用しています。が‼︎作ったレシピを見返すと、なんと!美味しそうなものが一つもないことに気付きました。もう少し丁寧に作り、見栄え良く盛り付けたらマシに見えるのかもしれません。が!これが私の全力です。料理は冒険!これからも全力で冒険料理を続けていこうと思います。つくレポでは更なる工夫をしていただきありがとうございます。
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このレシピのキーワード

イチゴ ナッツ バター ヘーゼルナッツ

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