作り方
- 1
さつまいもは、皮を剥いて輪切りにして水にさらします。
- 2
お湯を沸騰してそばを茹でながらさつまいもの輪切りを。茹でます。
- 3
さつまいもが茹でられたら拾い上げます。水分を切ってきな粉をまぶします。
- 4
そばもザルにあげて流水で締めます。めんつゆでねぎ、生姜などを添えて。
コツ・ポイント
きな粉をまぶした器につぶしたバナナなどを加えてレンチン蒸しパン参考レシピID25128836
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