トレビスの中華サラダ＠高梁川流域地場産物

Name: トレビスの中華サラダ＠高梁川流域地場産物
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ツナ 1/2缶; トレビス 1枚; 黄パプリカ 1/6個; キャベツ 5枚; チンゲンサイ 1/2株; A砂糖 小さじ2; Aうすくちしょうゆ 小さじ2; A酢 小さじ1; Aごま油 小さじ1/2

倉敷市学校給食 @cook_40264515

岡山県浅口市で生産されている「トレビス」を中華風サラダにしてみました。
赤紫の葉が美しく、見た目にも華やかなサラダです。

トレビスの中華サラダ＠高梁川流域地場産物

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岡山県浅口市で生産されている「トレビス」を中華風サラダにしてみました。
赤紫の葉が美しく、見た目にも華やかなサラダです。

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材料

4人分

ツナ 1/2缶
トレビス 1枚
黄パプリカ 1/6個
キャベツ 5枚
チンゲンサイ 1/2株
A砂糖小さじ2
Aうすくちしょうゆ小さじ2
A酢小さじ1
Aごま油小さじ1/2

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作り方

1

トレビスと黄パプリカはせん切りにする。
2

キャベツ、チンゲンサイは1㎝幅に切る。
3

それぞれの野菜を茹でて、水気を切って冷ます。
4

Aの調味料を混ぜ、ドレッシングを作る。
5

ツナと③を④であえる。

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つくれぽ

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倉敷市学校給食 @cook_40264515

2025/11/05 05:37に公開

岡山県倉敷市の公式キッチンです。倉敷市学校給食では、地元の食材を使った地産地消給食や郷土料理、行事食等を取り入れています。人気の給食や倉敷中央学校給食共同調理場で開催した料理教室のレシピを紹介します。是非ご家庭でも作ってみてください。https://www.city.kurashiki.okayama.jp/34134.htm

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