ちょっとスパイシーなナポリタン
うちでは定番のナポリタンです。
このピリ辛がビールにも合いますよ！
休日ランチにおすすめです
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- 1
玉ねぎ、ピーマン、ハム、にんにくはスライスにしておいて、⚫︎を合わせておく
-
- 2
大きめの鍋にたっぷりの水を沸かし、塩を多めに入れてパスタを茹で始める。
- 3
大きめのフライパンににんにくとオリーブオイルを入れて香りが出てきたら玉ねぎ、ピーマン、ハムを中火で炒める
- 4
野菜が透き通ってきたら⚫︎と茹で汁お玉1杯を入れて混ぜ合わせ火を止めておく
- 5
表記通りパスタを茹でたらフライパンへ移しバターを入れて中火ででソースとパスタを炒めて絡むように混ぜる
- 6
パスタとソースが絡んだら追いケチャップ（2回し位）を加えて和えたら出来上がり！
コツ・ポイント
チリソースはスーパーやカルディなどで購入してます。
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