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てぃこ。 @cook_40288065

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材料

10個分
  • 強力粉 280g
  • ベーキングパウダー 大さじ1
  • バター 165g
  • 砂糖 28g
  • ヨーグルト 83g
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
  • 卵黄 1個
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作り方

  1. 1

    オーブンを180°Cに予熱しておく。

  2. 2

    強力粉、ベーキングパウダーに柔らかくしたバターを加えて、手でよく混ぜる。

  3. 3

    砂糖、ヨーグルト、塩、卵を混ぜておいたものを生地に加えたら、さらに手でよく混ぜる。

  4. 4

    2.5cmの厚さに伸ばし、丸く型で抜く。

  5. 5

    黄身を生地の表面に塗り、180°Cのオーブンで25〜30分焼く。

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2025/10/27 05:48に公開
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スコーン バター 強力粉 卵 ヨーグルト 卵黄

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