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カスベ(エイ)の軟骨の唐揚げ
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カスベ(エイ)の軟骨の唐揚げ-レシピのメイン写真

カスベ(エイ)の軟骨の唐揚げ

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

北海道ではよく食べられる魚のカスベ。軟骨状の骨なので、から揚げや煮もので骨も食べられます。コラーゲンたっぷり♪

北海道ではよく食べられる魚のカスベ。軟骨状の骨なので、から揚げや煮もので骨も食べられます。コラーゲンたっぷり♪

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カスベ(エイ)の軟骨の唐揚げ

薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
北海道江別市大麻園町1−9

北海道ではよく食べられる魚のカスベ。軟骨状の骨なので、から揚げや煮もので骨も食べられます。コラーゲンたっぷり♪

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材料

2人分
  • カスベ 200g
  • 米粉(または片栗粉) 大さじ1
  • 天然塩 少々
  • 米油など フライパンに5mm程度
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作り方

  1. 1

    カスベの身と軟骨をサイコロ状に切る。小さめの方が食べやすい。

  2. 2

    カスベに米粉(または片栗粉)をまぶす。

  3. 3

    フライパンに米油を5mmほど入れて中火で揚げ焼きをする。塩を振って出来上がり♡

    • カスベ(エイ)の軟骨の唐揚げ作り方3写真
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薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki*
薬草カフェ 妖精のごはん *Chiaki* @cook_40304034
2025/10/30 05:29に公開
北海道江別市大麻園町1−9
野草料理がメインの中、200万を超えるアクセスをいただき心から感謝しております╰(*´︶`*)╯♡2026年9月3日、古民家薬草カフェ「妖精のごはん」(北海道江別市)オープンしました♡薬草、野菜、体に優しい料理、自然、メルヘンなどを愛する日本中の皆様とどんどんつながっていきたいです!インスタ等で情報発信♪クックパッドでの好評レシピもどんどん提供しますよ♡お楽しみに♪♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡妖精のごはんへようこそ♡簡単でかわいい野草&ベジ創作料理を毎日楽しんでいるchiakiです^ ^野草セラピストとしてとしてウキウキワクワク活動中♪一品一品の料理への想いや、野草の効能など、アメブロ「妖精のごはん」でもシェア中。料理は大半がヴィーガン、グルテンフリー、ギルトフリーです。野草観察会や料理のワークショップなどのイベントも開催しています。野草や料理を通じて、日本、そして世界中の皆様とご縁がつながっていくことがほんとに嬉しい(//∇//)♡だからつくれぽもとっても嬉しくて、大大大歓迎です♡公式LINE、インスタ、Facebook、ブログなどに最新情報をアップしてますのでお気軽に覗いてみてくださいね╰(*´︶`*)╯♡#薬草カフェ妖精のごはん
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このレシピのキーワード

から揚げ 米粉 片栗粉 米

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