電子レンジで簡単に作れる1品。「お弁当のおかず」にぴったり。普段の食卓のおかずにもぜひ。パプリカをお弁当や食卓に入れると一気に華やかさが増して、重宝する食材。今回このパプリカの色合いを活かすため味付けは白だしで。とても鮮やかな、黄色、赤色を活かしたまま料理が仕上がります。合わせた食材は鶏ひき肉。さっぱりしているのでパプリカとの相性も抜群で美味しくいただけます！作り方もとっても簡単で電子レンジだけで作れるのでぜひ作ってみて下さい。

※お弁当のおかずとして3～4日分とありますが、冷蔵庫の性能によって異なります。また夏場、冬場によってもことなります。なるべく早く食べるようにしてください。