ピーナッツ担々麺 こみちよ @cook_40267358 近所にあったラーメン屋さんの味を再現しました。もう無くなっちゃったお店なので記憶を頼りにしてます。 もっと読む 近所にあったラーメン屋さんの味を再現しました。もう無くなっちゃったお店なので記憶を頼りにしてます。 もっと読む ピーナッツ担々麺 こみちよ @cook_40267358 近所にあったラーメン屋さんの味を再現しました。もう無くなっちゃったお店なので記憶を頼りにしてます。 もっと読む 近所にあったラーメン屋さんの味を再現しました。もう無くなっちゃったお店なので記憶を頼りにしてます。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 4人分 白ネギ 4本 豚挽き肉 200g にんにく 2片 しょうが 2片 ゴマ油 大さじ2 中華麺（生） 4玉 糸唐辛子 適量 チンゲン菜 1株 焙煎ピーナッツ（砕いたもの） 40g A 酒 大さじ2 砂糖 大さじ2 醤油 小さじ2 味噌 小さじ2 ピーナッツペースト 大さじ2 豆板醤 小さじ2 ホワジャオ（粉） 少々 B お湯 400cc 無調整豆乳 1000cc 中華スープの素 大さじ4 ピーナッツペースト 120g ジーマージャン 大さじ4 醤油 小さじ4 お酢 小さじ4 ラード 20g アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 白ネギ、にんにく、しょうがをみじん切りにする。 2 フライパンにゴマ油を熱し、にんにく・しょうが・白ネギを炒める。 3 豚挽き肉を加えて炒め、Aを加えてさらに炒める。 4 別鍋でBを温める。 5 中華麺を茹でて器に盛る。 6 スープを注ぎ、肉味噌、チンゲン菜、砕いたピーナッツ、糸唐辛子をのせる。 コツ・ポイント ピーナッツの量にこだわり、風味を引き立てる工夫をしました。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 25160417 コピーしました！ こみちよ @cook_40267358 2025/11/01 10:08に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード 担々麺 豆乳 チンゲンサイ 豚ひき肉 中華麺 にんにく 酒 ピーナッツバター ピーナッツ 味噌 花椒 トウガラシ しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ なすとズッキーニの甘辛炒め★動画あり★ うちのとん平焼き 味付け卵 アメリカンチェリー乗せバニラアイス ダイアナ妃のオーバーナイト・オーツ♡ さつま芋とブロッコリー★鶏ももの甘辛炒め タラとじゃがいものガーリックバター蒸し 箸が止まらない！マヨネーズなし無限白菜 レンジで簡単なすの煮浸し 白菜のミルク煮 Loaded BBQ Baked Potato Casserole GF How to Basic: Marry Me Chicken Pasta Instant Pot Chicken Noodle Soup Homemade Pizza Sauce Paw paw smoothie ほうれん草としめじの味噌ニョッキ ウチのおでん（記録） 砂肝とフレッシュマッシュルームの温サラダ とろ玉キャベツ🥬肉🥩炒め😊 https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25160417
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