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沼る!豚コマからし味噌炒め
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沼る!豚コマからし味噌炒め-レシピのメイン写真

沼る!豚コマからし味噌炒め

☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
福岡県

🍚🍚めし泥棒間違いなしのレシピ🍚🥷
🍚🍚ご飯は多めに炊いておくのを勧めます🍚🍚

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材料

2人分
  • 豚こま肉 400g
  • 玉ねぎ 1個
  • カットねぎ 1パック
  • 【からし味噌】
  • 味噌(米麹白)お好みで 大 3
  • からしチューブ(1本中) 半量
  • お湯 100cc
  • 顆粒出汁の素 小 1/2
  • 砂糖 小 1.5
  • 白炒りごま 飾り
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作り方

  1. 1

    白炒りごま以外を混ぜて、からし味噌をつくります。

    • 沼る!豚コマからし味噌炒め作り方1写真
  2. 2

    豚こま肉を炒めてる間に、サクッと玉ねぎを切ります。

    • 沼る!豚コマからし味噌炒め作り方2写真
    • 沼る!豚コマからし味噌炒め作り方2写真
  3. 3

    豚こま肉に半分くらい火ご入ってきたら、玉ねぎを入れて炒めます。

    • 沼る!豚コマからし味噌炒め作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎの色が半透明になってきたら、からし味噌を全量入れて炒めます。

    • 沼る!豚コマからし味噌炒め作り方4写真
  5. 5

    火を止めて、カットねぎを全量入れたら、サクッと混ぜます。

    • 沼る!豚コマからし味噌炒め作り方5写真
    • 沼る!豚コマからし味噌炒め作り方5写真
  6. 6

    完成です♪♪🙌

    • 沼る!豚コマからし味噌炒め作り方6写真

コツ・ポイント

味噌は普段の物を使ってください👍

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☆ラスタ大山☆
☆ラスタ大山☆ @cook_40172477
2025/11/03 11:40に公開
福岡県
♪♪Reggae聴きながら料理してます♪♪
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このレシピのキーワード

炒めもの ねぎ 豚こま 味噌 玉ねぎ 米麹

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