ほりにしを使って☆豚バラビビンバ
sugarbeast @cook_40094721
日本で買った万能スパイス「ほりにし」
何にでも合うんだろうなって思って、初めて豚バラビビンバに挑戦！
もやしナムルが余った時は、いつも我が家はビビンバです◎
ほりにしを使って☆豚バラビビンバ
日本で買った万能スパイス「ほりにし」
何にでも合うんだろうなって思って、初めて豚バラビビンバに挑戦！
もやしナムルが余った時は、いつも我が家はビビンバです◎
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは食べやすい大きさに切る。油をひかず、そのまま炒める。脂が出てきたら取り除く。すりおろし生姜とほりにしで味付け。
- 2
ほうれん草を茹で、食べやすい大きさに切って水気を絞る。もやしナムルはお好みの作り方、味付けで。
- 3
野菜炒めは、お好みの野菜を切ってオリーブオイルで炒める。
- 4
たまごは目玉焼きでもゆでたまごでも、卵黄だけでもOK！お好みのものを。
- 5
準備が出来たら、ご飯を盛り、上の1-4の工程のものをトッピング。ごま油とコチュジャン、サムジャンをかけてよく混ぜる。
- 6
できあがり！
コツ・ポイント
コチュジャンだけでなくサムジャンも入れるのがわたし流。とっても食べやすい◎
辛いものがそんなに得意じゃない方は、サムジャンだけでトライしてみてください♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25167323
