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【保育園】手作りカレーパン
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【保育園】手作りカレーパン-レシピのメイン写真

【保育園】手作りカレーパン

はちおうじ元気ごはん
はちおうじ元気ごはん @cook_40321619

公立保育園(公設民営)の人気レシピです。子どもに大人気のおやつです。揚げたてサクサクの食感もみんな大好きです。手軽にできるので、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

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【保育園】手作りカレーパン

はちおうじ元気ごはん
はちおうじ元気ごはん @cook_40321619

公立保育園(公設民営)の人気レシピです。子どもに大人気のおやつです。揚げたてサクサクの食感もみんな大好きです。手軽にできるので、お子様と一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

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材料

バターロール6個分
  • 豚挽き肉 150g
  • 玉葱 150g(中1個)
  • 油(炒め用) 3g(小さじ1弱)
  • 人参 60g(1/2本)
  • ピーマン 60g(2個)
  • カレー粉 18g(大さじ3)
  • ケチャップ 45g(大さじ3)
  • 中濃ソース 18g(大さじ1)
  • 水 150ml
  • バターロール 6個
  • バッター液 薄力粉 75g(大さじ5) 水 70ml
  • パン粉 90g(大さじ6)
  • 油(揚げ用) 適量
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作り方

  1. 1

    玉葱、人参、ピーマンはみじん切りにしておく

  2. 2

    鍋に油をひき、豚挽き肉を炒める

  3. 3

    豚挽き肉に火が通ったら、みじん切りの野菜を加えさらに炒める

  4. 4

    野菜に火が入ったら水を加え、カレー粉、ケチャップ、中濃ソースで味付けをする

  5. 5

    水分が無くなったら、火からおろし粗熱をとる

  6. 6

    薄力粉と水を混ぜてバッター液を作る

  7. 7

    バターロールに切れ目を入れ、⑤をぬる。バターロール全体に⑥をつけ、パン粉をまぶす

  8. 8

    180度の油でキツネ色になるまで揚げる

コツ・ポイント

味付けはカレールーでもおいしくできます。

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はちおうじ元気ごはん
はちおうじ元気ごはん @cook_40321619
2025/11/27 23:46に公開
-食を大切にする人々を育むまち-八王子市の公式ページでは、地場野菜を使った地産地消レシピや、栄養士が考えた学校・保育園の給食レシピなどをお届けします。食を通じて、皆さんの「元気」を応援します!レシピは八王子市のHPでも公開中!https://www.city.hachioji.tokyo.jp/kurashi/hoken/007/aw759/daisyuugou/p030192.html
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このレシピのキーワード

カレーパン にんじん ピーマン 豚ひき肉 カレー粉 玉ねぎ ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25168053
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