アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージ・長ネギ・しめじ・にんにくを細かく切る。
- 2
フライパンに油とにんにくを入れてじわーっとする
- 3
にんにくの色が変わってパチパチいってきたらソーセージ・長ネギ・しめじを入れて炒める
- 4
塩・味の素を入れて炒める
- 5
具材がテリテリしてきたらフライパンの真ん中を開けて卵を割り入れる。割り入れた卵の黄身をお玉で割る
- 6
卵の上にごはんを入れてお玉でわりわりする。お玉の背でごはんを潰す感じで広げて炒めて具材と合わせていく
- 7
納豆を軽く混ぜる（まぜるほど旨味が出るらしい）
- 8
混ぜた納豆をフライパンに入れる。付属の納豆のたれがあったらここで入れても良い
- 9
醤油を入れる
- 10
バターも入れる
- 11
均等に混ざってきたなーって思うくらい炒める
- 12
最後に胡椒を入れてさっと混ぜたら完成
コツ・ポイント
調味料はわりと好みです
つくれぽ
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