油揚げdeサーモンチーズピッツァ
vegijunshm @cook_40111083
子供が食べそうな栄養バランスの良い魚料理を考えていて思いついたレシピ
簡単で、ピッツァだよ〜との言葉にまず食いついてくれました笑
野菜はシャキシャキを楽しめるものをお好みでどうぞ。
醤油がポイントだと思います!
油揚げdeサーモンチーズピッツァ
子供が食べそうな栄養バランスの良い魚料理を考えていて思いついたレシピ
簡単で、ピッツァだよ〜との言葉にまず食いついてくれました笑
野菜はシャキシャキを楽しめるものをお好みでどうぞ。
醤油がポイントだと思います!
作り方
- 1
アルミホイルに油揚げをのせ、キッチンバサミで開き、更に2枚に分ける
- 2
油揚げの上にスライスチーズ1/2枚をのせる。
- 3
サーモンを2切れ、チーズの上にのせる
- 4
醤油を全体に薄くかける※スプレーだとかかり過ぎず、まんべんなくかかって便利※余白の油揚げにもかかるようにする
- 5
スライスチーズ1/2枚をサーモンの上にのせる
- 6
熱いうちにレタス、玉ねぎをのせてマヨネーズをかけて、出来上がり!
- 7
魚焼きグリルの中火で4分焼き、様子を見て少し焦げるまで追加焼きする(適宜弱火で)。
コツ・ポイント
醤油はポイント。
かける際には余白の油揚げにもかかるようにする!
食感と香ばしさが増し、味がしまります。
大人はタバスコなどで辛味を出しても酒の肴になります(*^^*)
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