Bubur Ayam Dari Nasi Sisa

Memanfaatkan nasi sisa, mari kita bikin bubur ayam ala abang-abang! Disini aku ga pakai kuah kuning yaa, hanya bubur ayam biasa ☺️
#Pais_HayuNgabubur
#AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Bubur Ayam Dari Nasi Sisa
Memanfaatkan nasi sisa, mari kita bikin bubur ayam ala abang-abang! Disini aku ga pakai kuah kuning yaa, hanya bubur ayam biasa ☺️
#Pais_HayuNgabubur
#AnekaBubur
#GAS2025
#CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam ±30 menit untuk mendapatkan air kaldu. Air kaldu dari rebusan ayam harus tersisa ± 800 ml ya untuk menggodog nasi.
- 2
Campurkan nasi dengan air kaldu, lalu beri daun salam. Godog nasi dengan api sedang-kecil ambil sesekali diaduk.
- 3
Aduk terus sampai mengental seperti ini, lalu masukan merica dan garam aduk rata. Koreksi rasa.
- 4
Untuk ayamnya, goreng sebentar saja agar keluar wangi gurihnya, hanya sampai sedikit kecoklatan. Lalu potong-potong atau suwir ayam.
- 5
Racik bubur dengan kecap, ayam, daun bawang, bawang goreng, telur rebus, dan kerupuk. Siap disantap 😋
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Inas Kamal bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (2)