タコを適当なサイズに切る。

鍋にオリーブオイルを熱し、軽く潰したニンニクとチリペッパーを入れ、香りが立つまで加熱する。

火を止めて、オレガノとちぎったバジルの葉を加え混ぜる。

付け合わせにはグリル野菜があいますよ。