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焼豚で麻婆茄子やきそば
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焼豚で麻婆茄子やきそば-レシピのメイン写真

焼豚で麻婆茄子やきそば

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

焼豚で、ハンパ茄子とピーマンで甜麺醤を買うより安いから麻婆豆腐の素甘口で節約節約。あまりにも岳ちょい辛です

焼豚で、ハンパ茄子とピーマンで甜麺醤を買うより安いから麻婆豆腐の素甘口で節約節約。あまりにも岳ちょい辛です

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焼豚で麻婆茄子やきそば

ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
関東

焼豚で、ハンパ茄子とピーマンで甜麺醤を買うより安いから麻婆豆腐の素甘口で節約節約。あまりにも岳ちょい辛です

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材料

二人分
  • 茄子 小2本
  • ピーマン 2個
  • 中華麺 二袋
  • 麻婆豆腐の素甘口 一箱
  • 焼豚 20グラム
  • 油 大さじ1
  • 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    茄子は、ガクとヘタをとり1センチ角に切り水に放ち水気を取る。ピーマンはヘタと種を取り茄子と同じ大きさに切る

  2. 2

    焼豚も、茄子とピーマンの同じ大きさに切る

  3. 3

    中華麺は、袋ごと一分半ぐらいレンチンする

  4. 4

    フライパンに油を熱し、茄子からいためる。油が茄子に回ったらピーマンと焼豚を炒める

  5. 5

    中華麺を加えほぐし、麻婆豆腐の素を絞り出しながら加え全体に味がいきわたるように炒めて完成

  6. 6

    皿に盛り白ごまを散らす

コツ・ポイント

中華麺の袋は、切らずにレンチン。焼豚の煮汁を大きさ2ぐらいつけ足しで入れてもいい。

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ドナルドみち
ドナルドみち @cook_40044322
2025/11/07 14:43に公開
関東
🍳食べること・作ることが大好き♪簡単でおいしい家庭料理を楽しんでいます😊2026🐶ブルドッグソースアンバサダー「これ作ってみたい!」と思ってもらえるレシピを目指して投稿中です✨家にある身近な食材を工夫して、毎日の食卓が笑顔になるような料理を楽しんでいます。子どもから大人まで楽しめるごはん、季節を感じる料理、和洋中のアレンジなどをも投稿しています。「作ってみたい」「おいしそう」と思ってもらえる、温かい家庭料理を届けられたら嬉しいです🍀健康維持で、薄味で作ってます。時には、手抜きもありです。節約、簡単レシピも作っています✨2023年.Nスタに私のレシピが放送されました。
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このレシピのキーワード

焼きそば 麻婆茄子 チャーシュー なす ピーマン 中華麺

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