スコッププリン⭐️
子供と一緒に作れる簡単なデザート
自分の覚え書き用
容器はダイソーの耐熱ガラス容器を使用。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25183366
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自分の覚え書き用
容器はダイソーの耐熱ガラス容器を使用。
カラメルソースソースを作る。鍋に砂糖、水を入れ、しょうゆ色になるまで混ぜながら加熱する
しょうゆ色になったカラメルソースをプリン液を入れる耐熱容器に入れる
プリン液を作る。砂糖、卵、牛乳を入れかき混ぜる(バニラエッセンスを10適程入れるとお店の味に)
カラメルソースを入れた耐熱容器を用意し、混ぜたプリン液をこし器を使ってこしながら入れる
オーブンレンジのバットに耐熱容器を置き、バットに熱湯を注ぎ1600wで30分蒸し焼きにする ※150℃で30分くらい
プルプルになったらオーブンレンジから取り出し粗熱を取り冷蔵庫で冷やす
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