アプリでひらく作り方
- 1
ひじきを2〜3度水を変えながら戻し、ざるにあげて軽く絞る。
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- 2
人参は千切り、きのこはほぐす(私はほぐして冷凍しています)
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- 3
全てを耐熱皿に入れ、調味料を加えて軽く混ぜる。(調味料はお好みで変えてください)
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- 4
耐熱性の容器や皿に入れ蓋またはラップをし600Wで10分ほどレンジで加熱する
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- 5
加熱後、再び軽く混ぜる。お好みでごまやすりごまを加え、しばらく置いて味を馴染ませ完成です♪
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- 6
きのこの代わりに油揚げや、高野豆腐など入れてもOKです◎
コツ・ポイント
レンジにお任せです♪最近、ひじきはレンジで作っています。(家族の誰もレンジ調理とは気がついていませんよー)
一緒に小松菜を混ぜて作ると栄養も彩りも良いです。冷凍可能です◎
つくれぽ
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