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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25199042
薄口しょうゆとほんだしと水を混ぜその上に解凍してないうどん麺を乗せ蓋をする
うどんがほぐれたら溶き卵を回すように入れまた蓋をする(30秒程)
卵が良い感じにふわふわになったら水溶き片栗粉を入れ火を少し強めにして蓋をし待つ。しっかり待つ。
軽く混ぜどろどろにならない手前のとろとろしたら完成(お好みでネギ乗せても良いかも…)
片栗粉多すぎるとドロドロになっちまうので気持ち手前くらいに抑えましょう。水はちょい多め
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