野菜も同時に摂れる串カツです！野菜嫌いの子供も食べてくれます！是非作ってみて下さい♪
豚肉に塩胡椒を両面に振る。
玉ねぎはくし切り、ピーマンはヘタと種を取り食べやすい大きさに切る。
玉ねぎとピーマンを豚肉で巻き、串に刺す。
串に小麦粉をまんべんなくつける。
溶き卵にくぐらせ、パン粉をまぶす。
180度の油で両面をじっくり揚げる。
器に盛り付け、お好みでソースをかけて完成。
パン粉は細かいものを使うと、よりサクサクに仕上がります。
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