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おひとりさま具なし味噌汁
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おひとりさま具なし味噌汁-レシピのメイン写真

おひとりさま具なし味噌汁

ゆみ~ゆる四毒抜き初心者の人
ゆみ~ゆる四毒抜き初心者の人 @cook_40096549
北海道

義理父の味噌汁を用意するのに父は具はほとんどいらないそうで…小鍋で沸かす必要はないかなとだんだんと変化して自分でもマグカップに作るようになりました。

忙しい時にこれだけでも飲むと腹持ちよくっていいですよ。

義理父の味噌汁を用意するのに父は具はほとんどいらないそうで…小鍋で沸かす必要はないかなとだんだんと変化して自分でもマグカップに作るようになりました。

忙しい時にこれだけでも飲むと腹持ちよくっていいですよ。

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ゆみ~ゆる四毒抜き初心者の人
ゆみ~ゆる四毒抜き初心者の人 @cook_40096549
北海道

義理父の味噌汁を用意するのに父は具はほとんどいらないそうで…小鍋で沸かす必要はないかなとだんだんと変化して自分でもマグカップに作るようになりました。

忙しい時にこれだけでも飲むと腹持ちよくっていいですよ。

義理父の味噌汁を用意するのに父は具はほとんどいらないそうで…小鍋で沸かす必要はないかなとだんだんと変化して自分でもマグカップに作るようになりました。

忙しい時にこれだけでも飲むと腹持ちよくっていいですよ。

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材料

マグカップ1杯分
  1. 味噌 15g
  2. 鰹節 1g
  3. お湯 170~200g
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作り方

  1. 1

    お椀に味噌と鰹節を入れる。(マグカップです)

    • おひとりさま具なし味噌汁作り方1写真
  2. 2

    お湯をしっかり沸騰させる。

  3. 3

    沸騰したお湯をお椀に注ぎ、味噌をよく溶かす。

    • おひとりさま具なし味噌汁作り方3写真
  4. 4

    もし、具が欲しければ小さく切っておいた豆腐も加えてもいいけどたいていはやらないです。150gのお湯で作ったら少し濃かった

    • おひとりさま具なし味噌汁作り方4写真
  5. 5

    鰹節は細かいものであればそのままでいいし、かつお粉というものも売ってます。好みのものを使ってください。

    • おひとりさま具なし味噌汁作り方5写真
  6. 6

    味噌もいろいろあると楽しいですよ。だし入り味噌だったとしても鰹節を足すととてもおいしいのでぜひ!

    • おひとりさま具なし味噌汁作り方6写真

コツ・ポイント

お湯は必ず沸騰させること。具の豆腐を入れるならそのままスプーンで食べられるように小さく切る。

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ゆみ~ゆる四毒抜き初心者の人
ゆみ~ゆる四毒抜き初心者の人 @cook_40096549
2025/12/01 03:08に公開
北海道
最近四毒抜きをゆるく始めました。今後はそんなレシピが多くなると思います。お菓子作りやパン焼きは「ゆる四毒抜き仕様」のレシピで投稿したいと思います。仕切り直してよろしくお願いいたします。昔のレシピは四毒抜きじゃないです。四毒食べまくってました。それはそれで私の歴史ではありますが戻りたくはないですね😊
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