Focaccia salsiccia e cavoletti di Bruxelles con provola 🐽🥦🧀
✨ Con pochi euro e circa 3 ore ho sfornato questa focaccia soffice e profumatissima, piena di salsiccia e cavoletti 🥦😍.
Un impasto semplice, morbido dentro e dorato fuori, che sa di casa e di tradizione. Perfetta da sola o come accompagnamento, ma io ve lo dico… così è già irresistibile! 🔥
Nona focaccia di una rubrica nuova con ricette di solo focacce homemade alla portata di tutti.
📌 Ingredienti: farina, acqua, lievito, olio evo, cavoletti , salsiccia, provola e tanto amore.
👉 Provala e fammi sapere se anche per te diventa la focaccia della domenica ❤️
#focaccia #ricettefacili #cucinaitaliana #homemade #cavolettidibruxelles #fattoincasa #ungranchiettoincucina #homemade #forno #rubricafocacce #salsiccia
Focaccia salsiccia e cavoletti di Bruxelles con provola 🐽🥦🧀
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
In una ciotola mettete la farina, fate un buco dove mettete l'acqua tiepida e il lievito. Iniziate a girare con una forchetta per sciogliere il lievito. Prendete piano piano la farina e quando avete inglobato quasi completamente la farina aggiungete il sale, mescolate ancora e fate riposare coperto per 15 Min. Ora bagnatevi le mani con l'acqua e fate delle pieghe all'impasto, vedrete che dopo qualche girata si formerà un panetto liscio e morbido. Bagnatevi le mani appena sentite che appiccica.
- 2
Lasciate ora lievitare un ora nel forno coperto. nel mentre fate sbollentare 4 minuti i cavoletti in acqua salata, rosolate la salsiccia poi unite tutto con un po' di sale e pepe.
- 3
Stendete l'impasto nella teglia, mettete l'olio sul fondo e spalmate bene. Con polpastrelli stendete l'impasto, date un giro di olio e sale e metteteci i cavoletti e salsiccia. Affondateli bene e scaldate il forno a 210 gradi.
- 4
Appena il forno sarà caldo infornatela nella parte più bassa del forno per circa 20 minuti. Mettete i pezzi di provola sopra e rimettete in forno per 1 o 2 minuti.
- 5
Fatela raffreddare su una gratella per renderla croccante, tagliatela e servitela...buon appetito 😋🍂
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