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アジのカリカリ南蛮漬け
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アジのカリカリ南蛮漬け-レシピのメイン写真

アジのカリカリ南蛮漬け

mi
mi @peace0825

タッパーに作り置きシリーズ✨
タレが美味しいから、アジ以外でも楽しめると思います!

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材料

3人前
  • アジ(3枚おろし) 2尾分
  • 片栗粉 適量
  • 玉ねぎ 1/3個
  • 人参 1/2本
  • ピーマン 1個
  • 簡単酢 大さじ1.5
  • 麺つゆ 大さじ1
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参、ピーマンを千切りにし、ボウルに⭐︎の調味料と一緒に入れる

  2. 2

    アジを一口大に切り、片栗粉をまぶす

  3. 3

    アジを油でカリカリに焼く

  4. 4

    焼きたてのアジを熱いうちにボウルに加え、全体を漬ける。

    • アジのカリカリ南蛮漬け作り方4写真

コツ・ポイント

アジは油多めでカリッと焼く

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mi
mi @peace0825
2025/11/17 13:03に公開
簡単で、作っておいしかったレシピをメモしてます✍️
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このレシピのキーワード

あじ 片栗粉 にんじん ピーマン 玉ねぎ

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