作り置きシリーズ!次の日に味が染み込むと、美味しくなります😊
大根は半月切りにし、レンジで加熱して柔らかくする。
生姜は大きめに薄切りにする。
手羽元をサラダ油で焼く。
半分火が通ったら大根を加える。
調味料とゆで卵、生姜を入れ、軽く沸騰させる。
落とし蓋をして40分煮込む。
大根を先にレンジで加熱しておくと、煮込み時間が短縮できる。
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