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昆布の佃煮
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昆布の佃煮-レシピのメイン写真

昆布の佃煮

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

出汁を取った昆布を使って。

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昆布の佃煮

モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086

出汁を取った昆布を使って。

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材料

2人分
  1. 出汁昆布 60g
  2. a醤油 大さじ1
  3. aみりん 小さじ2
  4. a砂糖 小さじ2
  5. a水 200cc
  6. 白ごま 適量
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作り方

  1. 1

    昆布をキッチンハサミで細く切る。調味料aを全て入れて少しぶくぶくする弱火で30分程度汁気が無くなるまで煮る。

    • 昆布の佃煮作り方1写真
    • 昆布の佃煮作り方1写真

コツ・ポイント

汁気が少なくなったら、焦げないように注意する。

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モヒカンにわとり
モヒカンにわとり @cook_40418086
2025/11/20 03:13に公開
こんにちは!!まり婆ちゃんに教わった簡単で美味しいレシピを参考に毎日料理作りしてます。食べる事と可愛い食器を集めるのが好きです。
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