アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは皮をむいて適当なサイズに切って、シリコン蒸し器底にお湯を入れ、レンチンで蒸す…茹でてもOK
- 2
その間にみじん切りの玉ねぎとミンチを炒め、塩こしょうする
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- 3
①のじゃがいもが柔らかくなったら、耐熱容器に入れて潰す。この入れ物で最終食卓に出してます
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- 4
ここに炒めた②を入れて混ぜる
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- 5
ここにチーズとパン粉をのせる…揚げたコロッケ風にしたい場合は、パン粉にオイルを浸してから上にひく
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- 6
オーブンで焼く…うちはオーブンにオート調理のグラタンボタンがあるので、それの1人前でスイッチオン！
- 7
全てに火が通ってるので表面に焦げ目がつくだけで十分！マヨネーズとソースを好みで!
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コツ・ポイント
そんなにコツなしレシピですが、ジャガイモをはじめに小さめに切ると柔らかくなるのも早いです…じゃがいもの代わりに、さつまいもやかぼちゃでもおいしいです
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