祖母の味！トロッと茄子の甘味噌炒め
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
おばあちゃんが作ってくれた料理は、すっごく甘くてすっごくしょっぱい思い出があるなぁーそんなことを思い出しながら作った茄子の甘味噌炒め！油を吸った茄子がジュワーっととろとろ〜甘めに仕上げた甘味噌に合わせると、ご飯のちょこっとおかずにぴったりです。お水を入れていないので日持ちも◎給食にもたまにでてくるメニューですね
祖母の味！トロッと茄子の甘味噌炒め
おばあちゃんが作ってくれた料理は、すっごく甘くてすっごくしょっぱい思い出があるなぁーそんなことを思い出しながら作った茄子の甘味噌炒め！油を吸った茄子がジュワーっととろとろ〜甘めに仕上げた甘味噌に合わせると、ご飯のちょこっとおかずにぴったりです。お水を入れていないので日持ちも◎給食にもたまにでてくるメニューですね
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つくれぽ
クックパッドアンバサダー2025年・2026年！つくれぽっ！フォローっ！いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝！お酒がないと1日が始まらない！というくらいお酒好き！仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております！！コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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