豚バラ肉と大葉とチーズを油揚げで巻いて甘辛だれで染み染みに味付けました
油揚げの3辺をハサミで切って開く
大葉3枚を並べ60g分位の豚肉を乗せる
スライスチーズ1枚を半分にし豚肉の上ともう1枚半分にし巻き終わりに置く
くるくる巻いていき3等分に切る
これを油揚げ5枚分作る
フライパンに胡麻油をひき、巻き終わりを下にして並べ弱めの中火で蓋をして焼く
しばらく焼いたらひっくり返し蓋をして豚肉に火が通るまで更に焼く
豚肉に火が通ったら混ぜ合わせたAを加えひっくり返しながら味を染み込ませたら出来上がり
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