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未完成スパイスカレー#1
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未完成スパイスカレー#1-レシピのメイン写真

未完成スパイスカレー#1

りんご
りんご @cook_40429742

反省点
人参と玉ねぎはもう少し小さくいと火の通りがいい

反省点
人参と玉ねぎはもう少し小さくいと火の通りがいい

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未完成スパイスカレー#1

りんご
りんご @cook_40429742

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人参と玉ねぎはもう少し小さくいと火の通りがいい

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人参と玉ねぎはもう少し小さくいと火の通りがいい

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材料

9人前
  • ホールトマト缶 1缶
  • 茄子 6本
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • 胸肉 3枚
  • ★赤缶カレールウ 二袋
  • ★カレー粉 スプーン一杯
  • ★塩 小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋にトマト缶を入れ、空いた缶に半分程度の水を入れてその水も加える

  2. 2

    野菜のサイズを揃えて切り、鍋に入れる

  3. 3

    胸肉の皮をはいでそのまま入れ、身はミキサーでひき肉にして入れる

  4. 4

    ★のスパイスを全て入れる

  5. 5

    蓋をして中火(4番)で加熱。沸騰したら火を弱めて時々混ぜながら20分加熱

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りんご
りんご @cook_40429742
2025/11/23 23:53に公開

このレシピのキーワード

カレー なす 缶詰 にんじん トマト缶 カレー粉 玉ねぎ 鶏胸肉

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