Jangan Ndeso (Sayur Tempe Lombok Ijo)

Name: Jangan Ndeso (Sayur Tempe Lombok Ijo)
Yield: 8 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g Tempe, potong2 sesuai selera; 1/2 ons cumi asin, rebus sampai lunak dan iris sesuai selera; 3 siung Bawang putih, iris tipis; 3 siung Bawang merah, iris tipis; 1/2 sdt Garam; 500 ml Air; 1 sdm kaldu bubuk; 1 sdt gula pasir; 65 ml santan kental; 15 buah cabe ijo, iris memanjang; 1 papan pete; 4 sdm Minyak goreng

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Rekomendasi resep dari @mamahcookpad minggu ini. Boleh juga. Bikin nambah nafsu makan. Biar sekalian ada aroma lauknya, saya campur dengan cumi asin. Oh ya ada tambahan lagi lho tambahin sedikit pete.
#CookpadCommunity_Depok
#Cookpad_id
#mamahcookpad

Lebih banyak

Jangan Ndeso (Sayur Tempe Lombok Ijo)

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

8 orang

300 gTempe, potong2 sesuai selera
1/2 onscumi asin, rebus sampai lunak dan iris sesuai selera
3 siungBawang putih, iris tipis
3 siungBawang merah, iris tipis
1/2 sdtGaram
500 mlAir
1 sdmkaldu bubuk
1 sdtgula pasir
65 mlsantan kental
15 buahcabe ijo, iris memanjang
1 papanpete
4 sdmMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan. Panaskan minyak. Masukkan irisan bawang, tumis sampai harum. Masukkan irisan cumi asin dan air. Aduk dan tunggu sampai mendidih
2

Masukkan semua bumbu. Masukkan potongan tempe.dan irisan cabe ijo. Masak sampai bumbu meresap. Terakhir masukkan santan. Setelah santan masuk selama 1 mebit, matikan api.
3

Sajikan hangat