おから入り中華風そぼろのピタサンド

【夜勤明けの手作り朝食🍳】ライブ配信しています😆 @cook_114801632
おからが入ることで、ジューシーなのにヘルシーで朝から食べても重くないのが最高です✨
おから入り中華風そぼろのピタサンド
おからが入ることで、ジューシーなのにヘルシーで朝から食べても重くないのが最高です✨
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ピタパンの表面を軽く湿らせる。
フライパンをしっかり予熱する。
ピタパンを数回ひっくり返しながら焼き、ふんわり膨らませる。
フライパンにごま油・唐辛子・ニンニク・生姜を入れ、弱火でじっくり熱して即席ラー油を作る。
ひき肉を加えて炒め、色が変わったらおからを加える。
醤油・砂糖・みりん・白だし・酢を入れて炒め煮にする。
焼きたてのピタパンにそぼろを詰めて完成。
おからが入ることで、ジューシーなのにヘルシーで朝から食べても重くないのが最高です。
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