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かぼすやすだちが無い時の檸檬うどん。
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かぼすやすだちが無い時の檸檬うどん。-レシピのメイン写真

かぼすやすだちが無い時の檸檬うどん。

ゆっくりまったりキッチンカフェレシピ⭐︎食堂居酒屋⭐︎カフェレストラン♪♪(´・ω・`)
ゆっくりまったりキッチンカフェレシピ⭐︎食堂居酒屋⭐︎カフェレストラン♪♪(´・ω・`) @cook_114775882

かぼすやすだちが無いので大好きな檸檬で!

卵なしさっぱりうどん。
皮を剃って入れても良いです。

かぼすやすだちが無いので大好きな檸檬で!

卵なしさっぱりうどん。
皮を剃って入れても良いです。

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かぼすやすだちが無い時の檸檬うどん。

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ゆっくりまったりキッチンカフェレシピ⭐︎食堂居酒屋⭐︎カフェレストラン♪♪(´・ω・`) @cook_114775882

かぼすやすだちが無いので大好きな檸檬で!

卵なしさっぱりうどん。
皮を剃って入れても良いです。

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皮を剃って入れても良いです。

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材料

  • 冷凍うどん お腹空いてる場合は2つ
  • 出汁パック 1パック(私は封を切って使う)
  • ホンダシ 少々
  • 鰹節 結構たっぷり目
  • 檸檬汁 1/2か1個。好きなだけお好みで掛けます。さっぱり!
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作り方

  1. 1

    お椀に出汁パックの封を切り入れ、ホンダシも少々入れる(うちにある出汁パックはホンダシと合わせるとまぁまぁ旨かった)

  2. 2

    うどんを茹でる

  3. 3

    檸檬汁を搾る

  4. 4

    お椀にうどんを入れます。お汁(湯)も。

  5. 5

    鰹節をたっぷり目に盛ります。

  6. 6

    混ぜ②して、檸檬汁をお好みの量入れます。

コツ・ポイント

さっぱり目のうどんが食べたい時良いです。ホットにしましたが、冷たいうどんも夏美味しいですね。
鰹節はたっぷりが美味しいです。
麺汁無しなので、薄めなのでお汁もぜーんぶ飲めちゃいます!

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ゆっくりまったりキッチンカフェレシピ⭐︎食堂居酒屋⭐︎カフェレストラン♪♪(´・ω・`)
ゆっくりまったりキッチンカフェレシピ⭐︎食堂居酒屋⭐︎カフェレストラン♪♪(´・ω・`) @cook_114775882
2025/11/25 22:58に公開
いかの肝醤油がお勧めです。・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚・*:..。♡*゚¨゚゚・*:..。♡*゚¨゚゚・゚.:。+゚.:♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.:。♡゚.:。+゚.ゆっくりまったりお料理するのが大好きです。食は奥深いですよね。私は小さい頃、グルメでしたが少食で、給食が好きじゃありませんでした。給食もね、少食の子でも、美味しければ全部食べれちゃうかもなんですよ!(*^o^*)給食も、農薬を落とす所からもっと見直して頂きたいです。同じだけの調味料の量、食材でも、もっともっと美味しく作れる筈なんです。給食も、ブレンダーやフープロを使えば野菜の皮でも野菜のマフィンとか出ても子供達は喜ぶんじゃないかな??あまり食べれない子は、甘いお菓子が出たら喜びますよ。全国の給食も、もっともっと美味しくなって頂きたいです。色々な物をもりもり沢山食べて、強くて大きな優しい大人になって下さいね(*^o^*)
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このレシピのキーワード

うどん かつお節 レモン 冷凍うどん

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