CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
いとうのあら汁
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
いとうのあら汁-レシピのメイン写真

いとうのあら汁

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

いとうを捌いた頭と骨、尻尾側の身も入れてあら汁を、塩のみでしっかり美味しい出汁が出ます。

いとうを捌いた頭と骨、尻尾側の身も入れてあら汁を、塩のみでしっかり美味しい出汁が出ます。

もっと読む

いとうのあら汁

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

いとうを捌いた頭と骨、尻尾側の身も入れてあら汁を、塩のみでしっかり美味しい出汁が出ます。

いとうを捌いた頭と骨、尻尾側の身も入れてあら汁を、塩のみでしっかり美味しい出汁が出ます。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4杯分
  • いとうのあら 1匹分
  • 薄揚げ 1/2枚
  • わけぎの先 適量
  • 塩 10g程度
  • 水 1.5l
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    いとうのあらをグリルで焼きます。

  2. 2

    あらと水を鍋に入れて沸騰させます。

  3. 3

    火を弱めて刻んだ揚げを入れて、1分程したら塩を少しずつ足しながら味を見ます。

  4. 4

    最後に火を止めてから刻んだわけぎを散らします。

コツ・ポイント

湯通しよりも焼く方が香ばしさもプラスされて良かった。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2025/11/25 23:52に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
もっと読む

このレシピのキーワード

あら汁 あら わけぎ うすあげ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 抹茶カップカステラ
  2. 人気店再現♪銀座エトナのハンガリアン
  3. ポーランド酒場風🇵🇱イカのポテトサラダ🫒🍺
  4. 【作りおき】豚バラ厚揚げ小松菜炒め
  5. 簡単!にら豚もやし☆大分にら豚風
  1. ほうれん草とたまごのサラダ
  2. 大根とサバ缶のコチュジャン炒め煮
  3. 簡単!白菜のコールスロー
  4. 白菜と豚肉のうま煮
  5. レンジで簡単!麻辣風豆乳春雨スープ
  6. Spicy 🥵 Cod Fillet Tacos 🌮
  7. California Farm Apple Baked Sauerkraut
  8. Sai Ua - Northern Thai Sausage - WOW these are good :P
  9. California Farm Persimmon Watercress Salad
  10. Sichuan-Style Crispy Fried Intestines
  1. りんごのスパイス煮
  2. れんこんと厚揚げの甘辛炒め
  3. コーンスープ♪簡単白菜鶏ひき肉冷凍コーン
  4. 簡単ランチ!野菜たっぷり豆腐皮担々麺
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25226470
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close