
ガーリックソルトのサラダチキン
ダイエットのためのメモレシピ
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鶏ムネ肉をフォークで数カ所刺す。
鶏ムネ肉と調味料を袋に入れる。
袋の上からよく揉んで全体に調味料を馴染ませる。
袋を密封し、沸騰したお湯に袋ごと入れて中火で1分茹でる。
火を止めて蓋をし、45分そのまま放置する。
粗熱が取れたら袋から出し、食べやすく切る。
フォークで刺すことで、味がより染み込みやすくなります。
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