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チーズinハムかつ

noufumama
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材料

2人分
  1. ロースハム(スライス) 10枚
  2. スライスチーズ 5枚
  3. パン粉 適量
  4. 卵 1個
  5. 小麦粉 適量
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作り方

  1. 1

    ハム2枚に対し、スライスチーズ1枚を半分に折り、更に半分に折り挟む。これを5セット作る。

    • チーズinハムかつ作り方1写真
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  2. 2

    • チーズinハムかつ作り方2写真
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  3. 3

    小麦粉を全体にまぶす。

  4. 4

    溶き卵にくぐらせる。

  5. 5

    パン粉をしっかりつける。

  6. 6

    170℃の油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

ハムとチーズの組み合わせが絶妙で、サクサクの食感が楽しめます。
とろけるチーズは使わないように。
ロースハムを使うのがお勧め

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noufumama
noufumama @cook_40037476
2025/11/27 02:22に公開
ぼちぼちインスタ↓❖https://www.instagram.com/kasadosaking/旦那が作る畑の恵みを使っての昭和レシピ、庭の石窯は只今オブジェ化~^^; 移動式窯は養子に♡夫婦で旨いもの探索♪富山の田舎は毎日が冒険!!  料理の基本は"ある物で"&"素材を味わう"そんな"私の日常レシピ"2021/3/15 NHKうまいッでゲンゲビザを紹介され天野君に試食頂きました♡ 
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