味付けは塩のみ。オリーブオイルで焼くだけ。しかしこれがめちゃくちゃ美味い！
コストコの試食で初めて「ひらたけ」を知り、その美味しさの虜になりました。
まずはシンプルに、オリーブオイルと塩だけでヒラタケの美味しさを味わってみてください。
味塩胡椒じゃなく、塩だけ。
出来れば「ちょっと良い塩」で焼いてみてください。ビックリするほどの旨味に、ヒラタケの美味しさの虜になりますよ。
焼くだけ簡単で、立派な一品として美味しい、ヘルシー。酒のつまみにも最適です♪日本酒、焼酎、ハイボール、ビール、白ワイン、などのお供にもどうぞ。