いんげんとささみのオイマヨ炒め★動画あり
見ていただきありがとうございます。
★レシピ動画★
https://youtu.be/Wte-zTC5Tfg
モロッコいんげんをいただいたのでオイスターソースとマヨネーズを使って作りました♪
※ ささみは筋とり済みのものを使っています！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
いんげんとささみのオイマヨ炒め★動画あり
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モロッコいんげんをいただいたのでオイスターソースとマヨネーズを使って作りました♪
※ ささみは筋とり済みのものを使っています！
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アプリでひらく作り方
- 1
モロッコいんげんの両端を少しカットします。
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- 2
モロッコいんげんをななめにカットします。
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- 3
パプリカを半分にカットして種とワタを取り除きます。
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- 4
パプリカを縦にカットします。
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- 5
横半分にカットします。
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- 6
ささみをカットします。
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- 7
ささみに塩こしょうをかけます。
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- 8
ささみに片栗粉をかけます。
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- 9
ささみを揉んで塩こしょうと片栗粉をまぶします。
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- 10
ボウルに★（料理酒・醤油・オイスターソース・マヨネーズ・おろしにんにく）を入れて混ぜます。
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- 11
フライパンに油を入れて中火にします。
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- 12
フライパンにささみを入れます。
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- 13
ささみの中まで火が通るまで両面を焼きます。
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- 14
フライパンにモロッコいんげんを入れます。
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- 15
パプリカを入れます。
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- 16
モロッコいんげんやパプリカに油がなじむまで炒めます。
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- 17
フライパンに★調味液を入れます。
-
- 18
汁気がある程度なくなるまで具材に★調味液をからめながら混ぜます。
-
- 19
うつわに盛り付けて完成です。
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- 20
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/Wte-zTC5Tfg -
- 21
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コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。→
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